Sausage ソーセージ
3種盛り合わせ
本場、モンヴェール 山から直送!!!! 当店オリジナルのbigサイズ!!!!!!
01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ソーセージを3種類選べる盛り合わせは、どれにしようか迷う時間も楽しい一皿。実際に注文した人は、メニューに特徴が書かれているので選びやすく、一人で食べてもボリュームがあったと話しています。ドイツウインナーのシンプルな一本から、ハーブとチーズのケーゼグリラー、ドライトマトとチーズを合わせたトスカーナまで、味の方向が違うものを組み合わせてみるのもよさそうです。ピリッと辛いチョリソーはビールとの相性をうたう一品で、ビール好きなら盛り合わせに加えたい候補です。
ソーセージスタンド ボンズカフェのホットドッグは、パンやソーセージ、ソースなどをカスタムして自分好みに組み立てるスタイル。あるランチ利用者は、太めのソーセージにピクルス、野菜、マスタードソースを合わせた内容を報告し、ぷりっとした食感や肉の旨み、ソースとの相性に触れています。その人には量がやや物足りなかったとのことなので、しっかり食べたいときはトッピングや別の一品も含めて選ぶとよさそうです。
小さなバーガーのようなスライダーもあり、オリジナルはパティにチーズ、グリルドオニオン、レタスを合わせた構成。スパイスとBBQソースで煮込んだプルドポークにコールスローを合わせるものや、テリヤキソースとオリジナルマヨネーズの組み合わせもあり、ソーセージとは違う一口を試したいときに選べます。来店者の一人は、ジャークチキンを載せたサンドをクラフトビールと注文し、スパイシーさと繊細さのバランス、食べ応えを印象に挙げました。
ビールはソーセージと合わせる定番の楽しみ方のほか、ヒューガルデンやグースアイランドを銘柄に合うグラスで味わったという声も。食後には、持ち帰りもできる地蔵プリンを選べます。店内飲食に加えてテイクアウトもでき、営業は毎日19時から翌5時まで。夜の食事や遅い時間の一皿を探すときに、ソーセージやスライダーから選べる店です。
